Kouzlo povrchů

Slyšeli jste někdy o takzvaném efektu lotosového listu – „lotus leaf effect“? Jak vypadají povrchy v přírodě a jak je můžeme napodobovat v laboratoři? Jak se na povrchy věcí dívají fyzici, chemici nebo biologové? Fyzik Wolfgang Pauli tvrdil že: „Bůh stvořil hmotu, ale povrch jí dal ďábel.“  Vypadá to, že někdy je mnohem důležitější znát povrch sám než to, jak vypadá materiál uvnitř. Naprostou většinu dějů v přírodě totiž určují především interakce mezi materiály na jejich povrchu. V tomto kurzu se podíváme na povrch hodně zblízka, budou nás zajímat rozměry na úrovni mikro, nano a také v řádech velikosti atomů.