Koutný Marek
O lektorovi
Působí na Ústavu inženýrství ochrany životního prostředí. Vystudoval biochemii, kterou také přednáší, společně s dalšími předměty jako jsou environmentální technologie nebo technická mikrobiologie. Ve své vědecké práci se zaměřuje na biodegradaci syntetických a přírodních polymerních látek. Jako dítě neměl o své budoucí profesi jasnou představu a ke studiu chemie jej motivoval charizmatický učitel na gymnáziu.
Říká o sobě
"Studoval jsem biochemii a můžu říct, že ze školy mám dobré základy. Za deset let se ale vše posunulo dál a jinam. O některých věcech, které dnes běžně používáme, jsme se učit ani nemohli. Rychlost s jakou se přírodovědné obory mění je fascinující."
Kurzy, které lektor učí
Některé látky zmizí z přírody rychle, jiné v ní zůstávají desítky let. Proč si s nimi mikroorganismy neporadí a co to znamená pro nás?
⏱ 45 minutPro některé moderní šlechtitelská metoda, pro jiné hrozba a hra člověka na Stvořitele. Jak složité jsou genetické manipulace a kam posouvají lidstvo?
⏱ 45 minutZměna klimatu, plasty, jedy,… Je to vážně tak zlé? Jak se vyvíjel vztah člověka a přírody a jak jsme se vlastně dostali tam, kde jsme dnes? A je z toho nějaká cesta ven a dál?
⏱ 90 min.Technologie jsou jídlo a bez nich bychom měli hlad. Komu bychom měli děkovat před každým jídlem?
⏱ 90 minutJsou plasty reálnou hrozbou pro životní prostředí? Co jsou to mikroplasty?
⏱ 45 minut, 90 minutRozloží se papírový kelímek vždy rychleji než plastový? Znamená označení „biologicky rozložitelné“, že výrobek v přírodě neškodí? Podíváme se na to, co se s odpadem skutečně děje a proč odpovědi nebývají tak jednoduché.
⏱ 45 minut